Cosmos And Co

150 GRAMMES DE MASCARPONE

150 GRAMMES DE BISCUITS À LA CUILLERE
 
4 OEUFS

50 GRAMMES DE SUCRE EN POUDRE

5 CL D'AMARETTO AUX AMANDEZ

30 CL DE CAFE FORT FROID

1 CUILLERE A SOUPE DE CACAO AMER EN POUDRE

1 PINCEE DE SEL

***

IMBIBEZ RAPIDEMENT LES BISCUITS DE CAFE NOIR ET TAPISSEZ-EN LE FOND DE QUATRES VERRES

SEPAREZ LES BLANCS DES JAUNES D'OEUFS.
DANS UNE JATTE, BATTEZ AU FOUET LES JAUNES AVEC LE SUCRE EN POUDRE JUSQU'À CE QUE LE MELANGE BLANCHISSE.
INCORPOREZ ENSUITE LE MASCARPONE ET ENFIN LES BLANCS MONTES EN NEIGE FERME AVEC LE SEL; PARFUMEZ AVEC L'AMARETTO.

REPARTISSEZ LA CREME DANS LES COUPES ET SAUPOUDREZ-LES DE CACAO AMER (personnellement, je saupoudre au moment de servir)

COUVREZ LES D UN FILM PLASTIQUE ET METTEZ LES AU MOINS 12 HEURES AU RÉFRIGERATEUR.

ET VOILA CE QUE CELA DONNE ...





BON APPETIT

 
Malgré que le Blog soit en vacances, je ne pouvais pas passer à côté de cette date, nous somme le 6 juin 2009 et Rubens souffle ses 9 bougies !
Joyeux Anniversaire mon Doudou !

Recette de bonheur... à bas prix!!!

Comment rester jeune...

1. Au diable les chiffres superflus...

Y compris âge,poids et taille. Laissez les médecins s'en préoccuper. C'est à ça que vous les payez.

2. Ne gardez que vos amis joyeux...

Les râleurs vous dépriment. (Gardez ça en tête si vous êtes l'un deux!)

3. Continuez à apprendre...

Apprenez toujours plus sur les ordinateurs, les travaux manuels, le jardinage, qu'importe. Ne laissez jamais votre cerveau au repos. "Un esprit vacant est l'atelier du diable". Et le diable s'appelle Alzheimer!

4. Appréciez les choses simples...

5. Riez souvent, longtemps et fort. Riez jusqu'à avoir le souffle coupé.

Et si vous avez un ami qui vous fait rire, passez des heures et des heures avec elle/lui!

6. En cas de larmes...

Souffrez, faites votre deuil et avancez. La seul personne qui est avec vous pour la vie, c'est vous. VIVEZ pendant que vous êtes en vie!

7. Entourez-vous de ce que vous adorez...

Que ce soit famille, animaux domestiques, souvenirs, musique, plantes, hobbies, qu'importe. Votre maison est votre refuge.

8. Chérissez votre santé...

Si elle est bonne, préservez-la. Si elle est instable, améliorez-la. Si cela dépasse vos forces, trouvez de l'aide.

9. Ne fréquentez pas les endroits où vous vous sentez mal...

Faites plutôt les magasins, partez à l'étranger, mais nulle part où vous vous sentez coupable.

10. Dites aux gens que vous aimez que vous les aimez - à chaque occasion.

Sous un soleil magnifique je suis partie acheter des fleurs et voici mes achats ! 

Des pétunias, des coreopsis, de la sauge vivace, des penstemon (qui ressemble aux digitales) et bien sûr un pied de Cosmos

Le pied de cosmos de plus près !

Un fuschia et des impatiences...

Les impatiences et des oeillets d'inde ...

En premier plan des giroflées d'été, en second plan des impatiences de Nouvelle Guinée, des roses d'inde et en troisième plan mon Doudou RUBENS !  

Voilà, maintenant il faut disposer et planter ces magnifiques fleurs !
A Suivre .....

 

  

ET NOUS Y VOILA !
J'expose ce week end à Lacroix Saint Ouen